Leo Pekkala on kasvatustieteen tohtori ja luokanopettaja, joka on tehnyt pitkän uran mediakasvatuksen yliopistollisen koulutuksen kehittämisessä mediakasvatuksen opettajana ja tutkijana. Hän on toiminut myös opettajankouluttajana ja täydennyskouluttajana. Lapin yliopistossa hän työskenteli yli 20 vuotta, josta viimeisen 13 vuoden aikana pääasiallisesti mediakasvatuksen koulutusohjelman parissa.

Pekkalan julkaisutoiminta on laajaa ja on ulottunut niin historiakasvatuksen alueelle (väitöskirjan teema) kuin mediakasvatuksen ja Tieto- ja viestintäteknologian hyödyntämiseen kehittyvissä ympäristöissä (ICT4D). Lisäksi Leo on työskennellyt johtajana, neuvonantajatehtävissä ja arvioijana Ulkoasiainministeriön rahoittamissa kehitysyhteistyöhankkeissa etupäässä Afrikassa.

Tällä hetkellä Pekkala on virkavapaalla Kansallisesta audiovisuaalisesta instituutista, jossa hän on apulaisjohtaja ja Mediakasvatus- ja kuvaohjelmayksikön päällikkö.